不吃海鲜不喝酒为何却尿酸偏高

2023年6月12日

    问:老伴最近体检查出尿酸偏高,他平时不吃海鲜也不喝酒,为什么会出现这种情况?(湖南衡阳  刘女士)

    答:除了喝酒、吃海鲜外,爱喝饮料、肥胖等也会影响体内的尿酸含量。具体来说,经常喝含果糖饮料、鲜榨果汁,会增加痛风的发病风险。此外, 尿酸升高与体重变化也有关。研究发现,超重或肥胖成人的血尿酸平均浓度显著高于正常体重成人的血尿酸浓度。再者,很多人会避开海鲜等高嘌呤食物,但是,部分干豆类食物(如炒黄豆、蚕豆等)、禽类食物(如鹅、鸭、鸽子、鹌鹑等)中的嘌呤含量也较高,平时也应少吃。(广东东莞市人民医院风湿科主任医师  韩光明)