吃他汀一颗花生都不能吃？

    “吃他汀不能吃柚子”的风刚过，又刮来了“吃他汀一颗花生都不能吃”的新风……对此，南京市第二医院心血管内科主治医师沈潇说，花生本身不含与他汀发生相互作用、影响药物代谢的特殊成分，服药期间可以吃，但关键在于把握好量。花生热量与脂肪含量较高，如果过量食用，可能影响血脂水平，进而削弱他汀的药效。

    沈潇建议优选原味、水煮花生。正在服用阿托伐他汀等脂溶性他汀者，单次食用花生不超过20颗，并与服药时间间隔2小时以上。合并胆囊疾病者需严格控制量。

    沈潇提醒，西柚（葡萄柚）及其制品、 酒精类饮品、高胆固醇及高脂食物（如动物内脏、奶油制品等）食物确实可能影响他汀的疗效或加重其副作用，需禁止。

    沈潇强调，服用他汀类药物期间，应每3个月复查肝肾功能、血脂及肌酸激酶指标，若出现肌肉酸痛、尿液变色等症状，应立即停药就医。每日保证5种以上颜色蔬果摄入，用橄榄油替代动物油，喝脱脂奶，多吃燕麦、奇亚籽等富含膳食纤维的食物，定时定量进餐，稳定血脂，避免暴饮暴食。（摘编自《扬子晚报》）