生产日期不能躲猫猫

    据媒体报道，记者走访上海多家超市，发现一些瓶装厨房调料生产日期很难找，并且有些生产日期看起来不清楚。生产日期一直是消费者选购食品的重要指标之一，也是厨房调料等必须标注的信息。食以安为先，瓶装厨房调料清晰、准确、显著地标注生产日期，是保障消费质量和消费安全的重要手段。

    虽然瓶装厨房调料都标注了生产日期，然而消费者却常常碰到生产日期难以查找的状况。这就颇像“躲猫猫”游戏，你知道他在，却不知道他藏在哪儿。生产日期不好找，势必会对消费者尤其是老年消费者造成一定干扰。超市货架前，常常能看到一些老年人一边扶着老花眼镜，一边拿着东西翻转，努力找生产日期。

    生产日期、安全使用期或失效日期等重要信息，是消费者选购商品的重要标准，理应以更醒目的方式呈现给消费者。让生产日期更醒目，是企业应尽的职责和义务。此外，相关部门还应进一步明确生产日期的标注方式，让商家没有空子可钻。

    总而言之，瓶装厨房调料生产日期不能和消费者玩“躲猫猫”，要让老年消费者也能轻轻松松地看清楚。（山西晋城 关育兵）