理想的减重是减脂增肌

    最近，演员孙俪透露，其丈夫邓超腰围瘦了近10厘米，孙俪称营养师认为，看体重是不准的，要看腰围，重在减脂肪。对此，南京医科大学附属逸夫医院内分泌科教授刘煜说，健康减重应多角度综合考量，要减脂增肌，不要只盲目追求体重数字的变动。

    他指出，看腰围反映的是中心性肥胖（即腹型肥胖），腰围与代谢疾病风险（如糖尿病、高血压等）密切相关。腰围下降往往意味着内脏脂肪的下降，代谢风险随之降低。“理想的减重应当是减脂增肌，要看体脂率、肌肉量、代谢指标等。”刘煜建议普通人先从调整营养结构和进食习惯入手：三餐需包含主食（碳水化合物）、适量蛋白质、膳食纤维和少量健康脂肪，主食多用粗粮杂粮替代精米面，如燕麦、糙米、藜麦等。最好先吃蔬菜，再吃蛋白质，最后吃主食。晚餐不宜过晚，最好在5:30前完成。在增肌上，力量训练（如举铁、弹力带训练）能有效刺激肌肉生长。可适当增加鸡胸肉、鱼、蛋、豆制品等，配合运动促进肌肉合成。（摘编自《扬子晚报》）